Мікробіологія, санітарія і гігієна виробництв з основами НАССР: навч. посібн НМ Грегірчак, СМ Тетеріна, ТМ Нечипор К.: НУХТ, 274, 2018 | 18 | 2018 |
Использование антисептика-флокулянта при извлечении сахарозы из свекловичной стружки НА Гусятинская, МП Купчик, АА Липец, ТН Чорна, СН Тетерина Сахар, 36-39, 2006 | 10 | 2006 |
Шляхи інтенсифікації очищення стічних вод харчових виробництв від азотовмісних сполук та сапонінів ВО Красінько, СМ Тетеріна, ТМ Скокун | 9 | 2012 |
Studying the process of extracting sugary substances from the stalks of sweet sorghum in the technology of making food syrups N Husiatynska, N Hryhorenko, O Kalenik, M Husiatynskyi, S Teterina Eastern-European Journal of Enterprise Technologies 4 (11), 112, 2021 | 6 | 2021 |
Аналіз мікробіологічних процесів та способів їх пригнічення при зберіганні цукрових буряків НА Гусятинська, СМ Тетеріна, МВ Гусятинський, ІМ Касян | 5 | 2010 |
Аналіз мікробіологічних процесів під час перероблення тростинного цукру–сирцю НА Гусятинська, СМ Тетеріна, НМ Романченко | 4 | 2011 |
Disinfectants efficiency on microorganisms-active gray rot causative agents within the process of sugar beet storage N Husyatynska, S Teterina, T Nechipor, I Kasian Ukrainian food journal, 626-637, 2015 | 3 | 2015 |
Мікробіологія харчових продуктів. Лабораторний практикум. СМ Тетеріна, НМ Грегірчак | 3 | 2013 |
Аналіз мікробіологічних показників харчових емульсій ІМ Устименко, НС Корх, СМ Тетеріна, ГЄ Поліщук | 2 | 2018 |
Використання натуральної пряно-ароматичної сировини для запобігання мікробіологічного псування кисломолочних продуктів СМ Тетеріна, НМ Ющенко, УГ Кузьмик Восточно-Европейский журнал передовых технологий 4 (10 (76)), 45-49, 2015 | 2 | 2015 |
Дослiдження ефективностi застосування дезiнфекцiйного засобу «Жавель-Клейд» на глобинському цукровому заводi НА Гусятинська, СМ Тетеріна, ЛМ Бурда | 2 | 2014 |
Вплив видової мікрофлори цукрових буряків на розвиток кагатної гнилі НА Гусятинська, CМ Тетеріна, ІМ Касян Цукор України, 10-15, 2017 | 1 | 2017 |
Usage of Natural Spicy Aromatic Raw MaterialS for Avoiding of Microbiological Deterioration of Dairy Products СМ Тетеріна, НМ Ющенко, УГ Кузьмик Eastern-European Journal of Enterprise Technologies 4 (10), 45-49, 2015 | 1 | 2015 |
Determination of microbiological and physicochemical characteristics of sweet sorghum and wort on its base in the non-alcoholic drinks technology A Korolenko, M Karputina, S Teterina | 1 | 2014 |
Аналіз ефективності дії дезінфектантів щодо мікроорганізмів–активних збудників кагатної гнилі НА Гусятинська, СМ Тетеріна Наукові праці Національного університету харчових технологій, 42-50, 2014 | 1 | 2014 |
Исследование эффективности применения дезинфицирующего средства «Жавель-Клейд» на Глобинском сахарном заводе НА Гусятинская, СН Тетерина, ЛН Бурда | 1 | 2013 |
Биотехнологические подходы к проблеме утилизации молочной сыворотки как отхода молокоперерабатьвающей промышленности СН Тетерина, ВО Красинько, ВС Шафранович | 1 | 2013 |
Дослідження ефективності дезінфікуючого засобу «Санітарін» щодо мікрофлори бурякоцукрового виробництва НА Гусятинська, ЛР Решетняк, СМ Тетеріна, ІМ Касян | 1 | 2009 |
Розроблення способів дезінфекції та підготовки живильної води для екстрагування сахарози з бурякової стружки СМ Тетеріна | 1 | 2008 |
ДОСЛІДЖЕННЯ МІКРОБІОЛОГІЧНИХ ПОКАЗНИКІВ СУСЛА З ЦУКРОВОГО СОРГО ТА ЯБЛУЧНОГО КОНЦЕНТРАТУ ЯК СИРОВИНИ У ВИРОБНИЦТВІ БЕЗПЕЧНИХ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ M Karputina, O Vitriak, S Oliinyk, Z Romanova, D Kharheliia, S Teterina SWorldJournal, 30-34, 2022 | | 2022 |